Die A.H. Riise Destillerie, gelegen auf St. Thomas in der Karibik, vereint in ihren Spirituosen mehr als nur exzellenten Geschmack – sie fängt eine reiche Geschichte ein. Gegründet in den 1840er Jahren von Apotheker Albert Heinrich Riise, während der Inselzeit als dänische Kolonie, verbindet jede Flasche traditionelle Destillationskunst mit der Entdeckerleidenschaft ihres Gründers. Riise's Entdeckungen neuer Pflanzen und Kräuter in den Westindischen Inseln prägen bis heute den charakteristischen Geschmack der Premium-Rums. A.H. Riise zelebriert mit jedem Tropfen ein Erbe voller Abenteuer.
A.H. Riise Family Reserve, ursprünglich exklusiv für die Erben von A.H. Riise und bei Familientreffen gereicht, vereint feinste und älteste Rums in einem einzigartigen Blend. Dieses Erbe spiegelt sich in jedem Tropfen wider, geprägt durch eine süße Basis, bereichert mit dunklen Gewürznoten und einer leichten Rauchigkeit. Die Lagerung erfolgt nach der Solera-Methode in vom Master Distiller ausgewählten Eichenholzfässern, was dem Rum seine charakteristische Tiefe und Unverwechselbarkeit verleiht.
Verkosternotiz:
Farbe: Rot-Gold.
Nase: Duftend nach Fruchtbonbons, kräftige Noten von Leder und Kardamom.
Geschmack: Dunkle Gewürze, Rauchnoten, eingelegte Orangenschalen, Umami.
Abgang: Lang anhaltend, Zitronen-Vanille-Creme, Hauch von Zimt.
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