Der Dalwhinnie 30 Years Old Single Malt Special Release 2020 ist eine exklusive und limitierte Abfüllung aus der renommierten Dalwhinnie Distillery, die zu den höchstgelegenen Brennereien Schottlands zählt. Dalwhinnie, bekannt für seine weichen, honigsüßen und leicht rauchigen Whiskys, bringt mit dieser Special Release einen außergewöhnlich gereiften Single Malt auf den Markt, der aus seltenen, lang gereiften Fässern stammt.
Dieser 30-jährige Whisky reifte in sorgfältig ausgewählten Refill-Hogsheads aus amerikanischer Eiche, die ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität verliehen haben. Durch die lange Fasslagerung und den natürlichen Einfluss der rauen Highlands entwickelt dieser Single Malt eine bemerkenswerte Harmonie aus malziger Süße, feiner Eichenwürze und sanfter Torfnuance. Abgefüllt mit kräftigen 51,9 % Vol. und ohne Kältefiltration bewahrt dieser Whisky seinen natürlichen Charakter und seine volle Aromenvielfalt.
Verkosternotiz:
Farbe: Strahlendes Altgold.
Nase: Honig und Heidekraut mit Noten von Vanille, getrockneten Früchten und einer dezenten Rauchigkeit.
Geschmack: Vollmundig und komplex mit Aromen von Karamell, würziger Eiche, dunkler Schokolade und feinen Gewürzen.
Abgang: Lang, wärmend und leicht trocken mit Anklängen von Torf, Honig und nussiger Würze.
Der Dalwhinnie 30 Years Old entfaltet sein volles Aroma am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um seine vielschichtigen Noten zu intensivieren. Dieser außergewöhnlich gereifte Whisky harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen oder gereiftem Käse. Durch seine sanften Honignoten eignet er sich auch als edler Digestif nach einem besonderen Menü. Eine rare und luxuriöse Abfüllung, perfekt für Sammler und Liebhaber exquisiter Highland-Whiskys.
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