AQVA LVCE Gin ist ein außergewöhnlicher Gin, der in der Distilleria dell'Alpe in den italienischen Dolomiten destilliert wird. Das markante Kugelfisch-Logo auf der Flasche erinnert an die tief verwurzelte Geschichte des Gins, die auf Antonio Levarin zurückgeht, einem italienischen Marinesoldaten, der im Ersten Weltkrieg erstmals mit Gin in Kontakt kam. Durch die Freundschaft mit einem englischen Offizier erlangte Levarin eine Leidenschaft für Gin und begann, nach dem Krieg eigenes Wissen zu erwerben und seine eigenen Gins zu produzieren.
Dieser Gin wird in zwei historischen Pot Stills aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs destilliert, was ihn zu einem wahren Meisterwerk der Handwerkskunst macht. Die sorgfältige Auswahl von 12 Botanicals sorgt für einen einzigartigen Aromenkreis, der mit Wacholder, Kreuzkümmel, Lorbeer, Hopfen, Wildem Thymian, Enzian, Iris, Hagebutte, Engelwurz und Weißdorn eine harmonische und komplexe Geschmackskombination bildet.
Der AQVA LVCE Gin, der 2023 hergestellt wurde, zeichnet sich durch ein frisches, würziges und kräuteriges Profil aus und bietet Gin-Liebhabern ein intensives Trinkerlebnis, das durch die Tradition und Innovation der italienischen Brennkunst geprägt ist.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und kristallin.
Nase: Eine lebendige Mischung aus Wacholder, frischen Kräutern und einer feinen Zitrusnote, die von Wildem Thymian und Lorbeer begleitet wird.
Geschmack: Vollmundig und komplex, mit intensiven Aromen von Wacholder, Kreuzkümmel, und Enzian, abgerundet durch eine feine Blumigkeit von Iris und Hagebutte, die dem Gin eine tiefe, erfrischende Würze verleihen.
Abgang: Lang und harmonisch, mit einem würzigen Nachklang und einer subtilen Kräuternote von Weißdorn und Engelwurz.
AQVA LVCE Gin eignet sich perfekt für einen klassischen Gin Tonic oder als Basis für einen Gin Martini, bei dem seine komplexen Botanicals besonders zur Geltung kommen. Auch in Cocktails wie einem Negroni oder Gin Fizz bringt dieser Gin seine charakteristische Würze und Kräuternoten wunderbar ein. Für den puren Genuss ist er auch ideal auf Eis oder mit einem Zesten Twist von Zitrone oder Grapefruit.
Vertrieb/Importeur:
Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Österreich, j.blum@blum-beverages.com
Hersteller/Destillerie:
Distilleria Dell’Alpe Via San Michele N. 70, S. Petro Di Feletto, Italien
Marke:
Aqva Lvce
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