Der Ron Coloma 15 Años ist ein exquisiter Melasse-Rum aus Kolumbien, der die reichhaltige Geschichte und Tradition der Hacienda Coloma verkörpert. Die Marke wurde unter den majestätischen, hundertjährigen Bäumen der Hacienda Coloma gegründet, die auf 1.700 Metern über dem Meeresspiegel im Herzen Kolumbiens liegt. Diese exklusive Umgebung prägt nicht nur die Marke, sondern auch die herausragende Qualität dieses Rums.
Kreiert von den renommierten Rummeisterinnen Sandra Reateguí und Judith Ramirez, beeindruckt der Ron Coloma 15 Años durch seinen ausgeklügelten Reifungsprozess. Der Rum reift 15 Jahre lang in amerikanischen Ex-Bourbonfässern sowie in Fässern, die zuvor Coloma-Kaffeelikör beherbergten. Diese einzigartige Kombination sorgt für eine unvergleichliche Aromenvielfalt, bei der sich Noten von Eiche, Kaffee und süßer Melasse perfekt miteinander verbinden. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. und einer edlen Geschenkbox (GB) präsentiert sich dieser Rum als perfektes Geschenk für Kenner und Liebhaber.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkler Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Reichhaltige Aromen von geröstetem Kaffee, Karamell, Vanille und Eiche, begleitet von einer dezenten Fruchtigkeit und würzigen Akzenten.
Geschmack: Samtig und komplex, mit einer feinen Balance aus süßer Melasse, dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Kaffee. Eine sanfte Würze unterstreicht das Profil.
Abgang: Lang und elegant, mit Noten von Kaffee, Holz und einer leichten Süße, die angenehm verweilt.+
Der Ron Coloma 15 Años ist pur oder auf Eis ein wahres Geschmackserlebnis, bei dem sich die einzigartigen Aromen voll entfalten. Er passt perfekt zu dunkler Schokolade, Desserts mit Kaffee oder Nussnoten sowie zu einem hochwertigen Espresso als Begleiter. Alternativ verleiht er Cocktails wie einem „Rum Old Fashioned“ oder „Espresso Rumtini“ eine raffinierte Tiefe und Komplexität, die selbst anspruchsvolle Gaumen begeistert.
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