Der Havana Club EDICIÓN PROFESIONAL C ist ein besonders hochprozentiger Rum mit 50 % Vol., der sich durch eine ganz eigene, kraftvolle Charakteristik auszeichnet. Als der erste hochprozentige Rum in der Havana Club Professional Edition, präsentiert er sich als ein leichter Rum, der in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reift. Diese spezielle Reifung in Weißeichenfässern verleiht dem Rum seine charakteristische holzige Tiefe und elegante Würze, während er gleichzeitig die Frische und Klarheit eines weißen Rums bewahrt.
Mit seiner intensiven und eigenwilligen Aromenstruktur richtet sich dieser Rum an Genießer, die einen traditionellen Rum mit einer stärkeren Persönlichkeit suchen. Der Havana Club EDICIÓN PROFESIONAL C wurde speziell für die anspruchsvollsten Barkeeper und Rum-Liebhaber kreiert, die einen Rum mit mehr Kraft und Komplexität zu schätzen wissen. Er eignet sich hervorragend sowohl für den puren Genuss als auch als Grundlage für außergewöhnliche Cocktailkreationen.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Frische Zitrusfrüchte, Vanille, Karamell, Eichenholz, subtile florale Noten und ein Hauch von tropischen Früchten.
Geschmack: Intensiv und komplex, mit Aromen von Karamell, Vanille, mildem Holz, tropischen Früchten und einer dezenten Gewürznote.
Abgang: Langanhaltend und geschmeidig, mit einer ausgewogenen Mischung aus Eiche, fruchtiger Süße und einem Hauch von Honig.
Der Havana Club EDICIÓN PROFESIONAL C eignet sich perfekt für den puren Genuss, idealerweise bei Zimmertemperatur oder auf Eis, um seine intensiven Aromen zu entfalten. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse wie Gouda oder Cheddar, sowie zu gegrilltem Fleisch oder BBQ-Ribs. In Cocktails ist er die ideale Wahl für kräftige Drinks wie Cuba Libre, Mai Tai oder einen klassischen Rum Sour, bei denen seine vollmundigen und komplexen Aromen zur Geltung kommen.
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