Die Glenlivet Destillerie, die 1824 als erste lizensierte Whiskybrennerei Schottlands gegründet wurde, hat sich im Laufe der Jahre zur größten Malt-Destillerie des Landes entwickelt. Mit einer beeindruckenden Jahresproduktion von rund 12 Millionen Litern Whisky steht Glenlivet weltweit für Qualität und Tradition in der Whiskyherstellung.
Dieser besondere Glenlivet Whisky reift 12 Jahre lang in einer Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Diese einzigartige „Double Oak“-Reifung ermöglicht es, dass sich über die Jahre hinweg eine harmonische und komplexe Palette an Aromen und Geschmacksnoten entfaltet. Die amerikanische Eiche bringt süße Vanille- und leichte Fruchtnoten in den Whisky ein, während die europäische Eiche für tiefere, würzige Nuancen sorgt.
Durch diese sorgfältige Reifung entwickelt der Whisky eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die ihn zu einem unverwechselbaren und genussvollen Erlebnis macht.
92 Punkte Falstaff. Ich muss über derartige Bewertungen immer schmunzeln, denn Whisky lässt sich kategorisieren, aber gewiss nicht mit Punkten bewerten. Als würde man Gefühle oder Orte mit Punkten bewerten...
Diese 12yo Abfüllung lässt schmecken, was purer Glenlivet ist, nämlich ein ebenso feiner wie komplexer Single Malt höchster Eleganz. Sláinte Mhath!
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