Der Ron Abuelo Añejo 7 Años mit 40 % Vol. in der 0,7-l-Flasche ist ein klassischer, fein gereifter Rum aus Panama, der für seine Ausgewogenheit, Authentizität und handwerkliche Qualität geschätzt wird. Hergestellt wird er von der renommierten Varela Hermanos S.A., einem traditionsreichen Familienbetrieb, der bereits seit 1908 hochwertige Rums produziert und sich durch die vollständige Kontrolle über alle Produktionsschritte – vom Zuckerrohranbau bis zur Abfüllung – auszeichnet.
Für den Ron Abuelo Añejo 7 Años wird sorgfältig fermentierte Melasse aus eigenem Anbau verwendet und in einer Kombination aus Column Still- und traditionellen Reifemethoden weiterverarbeitet. Die Reifung erfolgt für mindestens sieben Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, unter tropischen Klimabedingungen. Das Ergebnis ist ein ausbalancierter Rum mit Charakter, der durch warme, harmonische Aromen und eine angenehme Holznote überzeugt – weich, zugänglich und doch vielschichtig.
Ron Abuelo 7 Años ist ein hervorragender Vertreter des panamaischen Rumstils und eignet sich sowohl für den genussvollen Purgenuss als auch als edle Basis für klassische Rum-Cocktails mit Tiefgang.
Verkosternotiz:
Farbe: Goldbraun mit leichtem Kupferschimmer.
Nase: Harmonisch mit Noten von Vanille, karamellisiertem Zucker, reifen Früchten und feiner Eiche.
Geschmack: Weich und rund mit Anklängen von Toffee, Trockenfrüchten, geröstetem Holz und einem Hauch Kakao.
Abgang: Mittellang, sanft und angenehm würzig mit dezenter Süße und Holznoten.
Der Ron Abuelo Añejo 7 Años eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, entfaltet aber auch in hochwertigen Cocktails wie einem Rum Old Fashioned, Cuba Libre oder Rum Manhattan sein volles Potenzial.
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