Der Relicario Ron Dominicano Peated Finish mit 40 % Vol. in der 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkbox ist eine außergewöhnliche Sonderedition aus der Dominikanischen Republik, die klassischen Rumgenuss mit einem Hauch rauchiger Fassveredelung vereint. Diese innovative Abfüllung basiert auf dem traditionsreichen Relicario Rum, einem Blend aus 5 bis 10 Jahre in Eichenfässern gereiften Melasse-Rums, der für seinen milden, runden und eleganten Charakter bekannt ist.
Die Besonderheit dieser Edition liegt im Finish in getorften Whiskyfässern, welche zuvor stark rauchigen Whisky aus Schottland beherbergten. In diesen Fässern erhält der dominikanische Rum eine zusätzliche Reifephase, bei der sich feine Rauch- und Torfaromen mit der natürlichen Süße, Würze und Sanftheit des Rums verbinden. Das Ergebnis ist ein harmonisch abgestimmter Crossover-Blend, der karibische Leichtigkeit mit schottischer Tiefe verbindet – perfekt für neugierige Genießer und Whisky-affine Rumfreunde.
Die stilvolle Geschenkverpackung unterstreicht den Premiumanspruch dieser limitierten Abfüllung und macht den Relicario Peated Finish zu einem spannenden Geschenk oder Sammlerstück mit Seltenheitswert.
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefgold mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Aromen von karamellisiertem Zucker, Vanille, Trockenfrüchten und einer sanften Rauchnote aus den getorften Whiskyfässern.
Geschmack: Weich und komplex mit Noten von süßer Melasse, Honig, gerösteten Nüssen und feinen Torfnuancen. Die rauchigen Elemente sind elegant eingebunden und ergänzen die natürliche Süße des Rums perfekt.
Abgang: Lang und angenehm mit einer Balance aus Holzrauch, würziger Vanille und dunkler Schokolade.
Der Relicario Ron Dominicano Peated Finish eignet sich hervorragend für den puren Genuss in einem Tumblerglas, um seine rauchige Eleganz voll zu entfalten. Alternativ kann er in klassischen Rum-Old-Fashioned-Variationen verwendet werden, um einen raffinierten Twist zu erzielen. Kulinarisch harmoniert er perfekt mit dunkler Schokolade, kandierten Nüssen oder kräftigem Käse. Auch zu einer feinen Zigarre oder als Begleitung zu gegrillten Fleischgerichten bietet er ein besonderes Genusserlebnis. Ein Muss für Liebhaber gereifter Rums mit einem Hauch von Torfrauch!
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