Der Jameson Caskmates Triple Distilled Irish Whiskey Stout Edition ist eine außergewöhnliche Abfüllung, die aus einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen der Jameson Distillery und der Franciscan Wells Brewery hervorging. Diese Kooperation begann mit dem Austausch von Jameson-Fässern, die von der Brauerei verwendet wurden, um Stout-Bier zu brauen.
Nachdem das Bier abgefüllt war, kehrten die Fässer zurück zur Jameson-Destillerie, die sie für die Reifung ihres Irish Whiskeys einsetzte. Das Resultat dieser kreativen Partnerschaft ist der Jameson Caskmates Stout Edition, ein Whiskey, der die intensiven Aromen des Stouts perfekt in seine eigene Charakteristik integriert.
Der Jameson Caskmates reift nach der traditionellen dreifachen Destillation in irischen Ex-Bourbon-Fässern, aber zusätzlich erhält er ein besonderes Finish in Starkbierfässern von der Franciscan Wells Brewery. Diese spezielle Lagerung verleiht dem Whiskey eine reifere Tiefe und komplexe Aromen von geröstetem Malz, Schokolade und Kaffee, die mit den typischen fruchtigen und vanilligen Noten des Jameson Irish Whiskeys perfekt harmonieren.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Gold mit Kupferreflexen.
Nase: Röstiges Malz, Schokolade, Kaffee und süße Vanille mit einem Hauch von Karamell und Eiche.
Geschmack: Vollmundig und reichhaltig mit Noten von geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade, Karamell und einer subtilen Würze. Das Finish des Stouts bringt einen dezenten Hauch von Bierhefe und eine zusätzliche Tiefe von geröstetem Malz.
Abgang: Lang und weich, mit einer angenehmen Eichenwürze und einem Hauch von Kaffee und Schokolade, das von einer leichten Süße begleitet wird.
Der Jameson Caskmates Stout Edition eignet sich hervorragend für den puren Genuss, besonders bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um seine komplexen Aromen zu entfalten. Er passt perfekt zu dunkler Schokolade, gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse. Auch als Basis für Cocktails wie einen Irish Coffee oder einen Whiskey Sour ist er ideal und bringt interessante neue Aromen ins Glas.
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