Das Weingut Villa Sandi, gelegen im Herzen der Prosecco-Region Venetien, Italien, ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Schaumweine und Stillweine bekannt ist. Die Villa Sandi, ein prächtiges Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, dient als beeindruckender Sitz des Weinguts und spiegelt die reiche Geschichte und Tradition der Weinherstellung in dieser Region wider.
Villa Sandi ist besonders berühmt für ihre Prosecco-Produktion. Die Trauben wachsen auf den hügeligen Landschaften von Valdobbiadene, wo das Mikroklima und die mineralreichen Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen dabei im Vordergrund, was durch moderne Techniken und zahlreiche Zertifizierungen unterstrichen wird.
Der Villa Sandi ORIS Grappa Invecchiata wird aus einer Wasserdampfdestillation von einem Trestergemisch aus den besten venezianischen Trauben gewonnen. Die lange natürliche Reifezeit in ausgewählten Eichenfässern verleiht diesem wunderbaren und sehr alten Grappa ein delikates Aroma.
Verkosternotiz:
Farbe: Sattes Gold.
Nase: Delikat, Noten von Trauben, reifen roten Früchten, Marmelade, Gewürzen, Zimt, Tabak, Schokolade.
Geschmack: Harmonisch, weich, abgerundet, fruchtig, angenehme Tannine.
Abgang: Lang anhaltend, Hauch von weicher Eiche.
Er ist ein perfekter Begleiter zu guter Schokolade und einer ausgezeichneten Zigarre, was ihn zu einer idealen Wahl für Genießer macht.
Das ist einer meiner Lieblingsgrappas, den ich bisher nur in Malta kaufen konnte. In Deutschland bietet ihn keiner an. Schön jetzt jemand gefunden zu haben.
Wer Grappa mag, wird ihn lieben.
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