Der GIN'CA Peruvian Distilled Gin ist ein außergewöhnlicher Gin aus Südamerika, der die Vielfalt und Einzigartigkeit peruanischer Botanicals in einem edlen Destillat vereint. Als erster peruanischer Premium-Gin wird er in kleinen Chargen mit viel Liebe zum Detail hergestellt und zeichnet sich durch eine perfekte Balance zwischen klassischen Wacholdernoten und exotischen Zutaten aus den Anden und dem Amazonasgebiet aus.
Die Basis dieses handgefertigten Gins bildet hochwertiger Alkohol aus Zuckerrohr, was ihm eine besonders weiche und leicht süßliche Note verleiht. Hinzu kommen sorgfältig ausgewählte Botanicals wie peruanische Zitronenschale, Koriandersamen, Angelikawurzel und Zimt, die dem GIN'CA eine unverwechselbare Tiefe und Frische verleihen. Seine außergewöhnlich milde Struktur macht ihn zu einer hervorragenden Wahl für puren Genuss sowie für anspruchsvolle Cocktails.
Durch seine peruanische Herkunft und die Kombination aus traditionellen und exotischen Zutaten hebt sich der GIN'CA von klassischen Gins deutlich ab und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Gin-Liebhaber, die auf der Suche nach neuen Aromen sind.
Auszeichnungen:
- "Best Peruvian Spirit of 2015"
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und brillant.
Nase: Frische Zitrusaromen mit Noten von Wacholder, Koriander und einem Hauch von Zimt.
Geschmack: Weich und ausgewogen mit einer angenehmen Wacholdernote, frischer Limette und subtilen würzigen Akzenten.
Abgang: Langanhaltend, mild und leicht würzig mit einer feinen Süße aus dem Zuckerrohrdestillat.
Der GIN'CA eignet sich hervorragend für klassische und exotische Gin-Cocktails. Ein Gin & Tonic mit frischer Limette oder Grapefruit unterstreicht seine fruchtigen und würzigen Noten perfekt. Auch in einem Negroni oder Gin Fizz entfaltet er seine besondere Milde. Wer ihn pur genießen möchte, kann ihn leicht gekühlt mit einer Zitronenzeste servieren. Er harmoniert zudem wunderbar mit peruanischer Küche, etwa Ceviche oder gegrilltem Fisch, da seine frischen Zitrusaromen die Aromen dieser Gerichte hervorragend ergänzen.
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