Der Redbreast Single Pot Still Irish Whiskey Lustau Edition Sherry Finish ist eine exklusive Sonderabfüllung aus der bekannten Midleton Distillery, die für ihre herausragenden Whiskeys weltweit geschätzt wird. Diese limitierte Edition entsteht durch eine einzigartige Kooperation mit der angesehenen spanischen Bodega Lustau in Jerez de la Frontera, berühmt für hochwertigen Oloroso-Sherry.
Die Herstellung zeichnet sich durch eine zweistufige Reifung aus. Zunächst lagert der Whiskey in sorgfältig ausgewählten Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, bevor er sein Finish in speziellen Lustau-Sherryfässern erhält. Durch diese aufwendige Veredelung entwickelt der Whiskey sein charakteristisches Aroma sowie eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt.
Mit einem Alkoholgehalt von kräftigen 46 % Vol. präsentiert sich der Redbreast Lustau Edition in einer stilvollen 0,7-Liter-Flasche inklusive edler Geschenkverpackung, die ihn zu einem idealen Sammler- und Geschenkartikel macht. Seine Besonderheit liegt in der perfekten Verbindung traditioneller irischer Destillationskunst mit spanischer Sherry-Tradition, was ihn bei Kennern und Whiskey-Liebhabern gleichermaßen begehrt macht.
Verkosternotiz:
Farbe: Kräftiges Gold mit warmen bernsteinfarbenen Nuancen.
Nase: Vielschichtig und komplex mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Datteln, Rosinen, Feigen sowie einer dezenten nussigen Note.
Geschmack: Cremig und vollmundig, harmonische Verbindung aus dunklen Früchten, würziger Eiche und süßem, elegantem Sherry.
Abgang: Nachhaltig, warm und angenehm würzig mit klarer Präsenz von Sherry.
Redbreast Lustau Edition Whiskey eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder als besondere Zutat für klassische Whiskey-Cocktails wie den Irish Manhattan. Alternativ bietet sich der Whiskey auch für Irish Coffee oder ähnliche warme Getränkekreationen an, denen er eine außergewöhnlich aromatische Tiefe verleiht.
Deutlicher Sherry, der sich aber gut mit dem Pot Still Charakter arrangiert. Junger Typ, frisch aromatisch, rund und schmeichlerisch weich am Gaumen. Fein!
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