Der The London No. 1 Sherry Cask Gin ist ein außergewöhnlicher Gin, der sich durch seine raffinierte Herstellung und einzigartige Reifung auszeichnet. Dieser Premium-Gin wird dreifach in Kupferbrennblasen destilliert, was ihm eine besonders hohe Reinheit und weiche Textur verleiht. Durch die Zugabe von 12 sorgfältig ausgewählten Botanicals, darunter Wacholder, Koriander, Mandeln und Zimt, erhält dieser Gin einen komplexen und unverwechselbaren Geschmack. Was den The London No. 1 Sherry Cask Gin jedoch besonders auszeichnet, ist seine Reifung: Er wird für rund drei Monate in Fässern gelagert, die zuvor mindestens 10 Jahre lang mit Fino Sherry gefüllt waren. Diese besondere Lagerung sorgt nicht nur für eine leuchtend intensive Farbe, sondern verleiht dem Gin auch eine zusätzliche Tiefe und eine subtile Sherrynote.
Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern ist der The London No. 1 Sherry Cask Gin ein wahres Meisterwerk der Gin-Produktion. Die harmonische Kombination von Botanicals und die einzigartige Reifung machen ihn zu einer exzellenten Wahl für Kenner und Liebhaber von edlen Gins, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind. Egal, ob pur, auf Eis oder in einem klassischen Gin Tonic – dieser Gin ist ein Genuss, der sich durch seine Intensität und Aromenvielfalt auszeichnet.
Verkosternotiz:
Farbe: Leuchtendes Gold.
Nase: Frische Wacholdernoten, begleitet von würzigen Zimtaromen, einer feinen Mandel- und Koriandernote sowie einem Hauch von Fino Sherry.
Geschmack: Vollmundig und komplex mit einer schönen Balance aus Wacholder, sanften Zimtnoten und der subtilen Süße des Sherrys.
Abgang: Lang und weich, mit einer angenehmen Wärme und einem leichten Hauch von Eiche und Sherry.
Der The London No. 1 Sherry Cask Gin eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin Tonic, ergänzt mit einer Zitronenscheibe oder einem Rosmarinzweig. Auch in Cocktails wie einem Gin Fizz oder Negroni entfaltet er seine Aromen perfekt. Dieser Gin passt zudem hervorragend zu gerösteten Nüssen oder einem Stück Zartbitterschokolade. Ein idealer Gin für besondere Anlässe oder für den puren Genuss.
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