Der Havana Club EDICIÓN PROFESIONAL A ist ein außergewöhnlicher Rum aus Kuba, der sich durch seine bemerkenswerte Komplexität und Vielseitigkeit auszeichnet. In diesem Havana Club Rum werden drei verschiedene Rumsorten, die jeweils bis zu vier Jahre gereift sind, miteinander vermählt. Hinzu kommt die Zugabe eines gereiften Aguardientes, was dem Rum eine zusätzliche Dimension von Tiefe und Charakter verleiht. Das Ziel dieser Kreation ist es, einen weißen Rum zu schaffen, der die reichhaltigen und komplexen Aromen eines dunklen Rums in sich trägt – abwechslungsreich, intensiv und vor allem außergewöhnlich.
Dieser Rum wurde speziell für den professionellen Einsatz und anspruchsvolle Rum-Liebhaber entwickelt und ist sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für hochwertige Cocktails geeignet. Der Havana Club EDICIÓN PROFESIONAL A zeigt sich mit einer klaren, aber komplexen Struktur, die aus der Vermählung von drei verschiedenen Reifungen und dem gereiften Aguardiente resultiert. Er bietet eine harmonische Balance von süßen, fruchtigen und holzigen Noten, die für einen weißen Rum untypisch sind und einen besonderen Genuss bieten.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar mit leichten goldenen Reflexen.
Nase: Vanille, frische Zitrusfrüchte, leichte Eichenholznoten, tropische Gewürze, ein Hauch von Aguardiente und Honig.
Geschmack: Komplex und rund, mit Noten von Karamell, tropischen Früchten, mildem Holz, Vanille und einer zarten Würze.
Abgang: Lang und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance aus Eichenholz, fruchtiger Süße und einem Hauch von Gewürzen.
Der Havana Club EDICIÓN PROFESIONAL A eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder auf Eis, um die Tiefe und Komplexität der Aromen vollständig zu erleben. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, gereiftem Käse wie Brie oder Gouda, sowie gegrilltem Fleisch oder BBQ-Ribs. Für Cocktails ist er die perfekte Basis für klassische Cuba Libre, Mai Tai oder einen Rum Sour, bei denen die weichen, aber komplexen Noten wunderbar zur Geltung kommen.
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