Die Tomintoul-Brennerei, die sich in den schottischen Highlands im Cairngorms National Park befindet und nach dem nahegelegenen Dorf Tomintoul benannt ist, öffnete 1964 ihre Tore und gehört heute den Angus Dundee Distillers.
Mit einer Lage von 370 Metern über dem Meeresspiegel ist Tomintoul die zweithöchste Brennerei Schottlands, nur übertroffen von der 1973 gegründeten Braeval Distillery. Obwohl der Großteil der jährlich produzierten 3,2 Millionen Liter Alkohol für Blends in die Vereinigten Staaten exportiert wird, bringt Tomintoul immer wieder besondere Einzelfassabfüllungen auf den Markt.
Der Tomintoul 15 Years Old with a Peaty Tang Whisky wird in Ballindalloch hergestellt, im Tal des Flusses Livet in der schottischen Speyside. Benannt nach dem höchstgelegenen Ort der Highlands, zeichnet sich die Tomintoul Brennerei durch ihre außergewöhnliche Lage und Tradition aus. Dieser Whisky reift 15 Jahre lang in Eichenfässern und entwickelt dabei seinen unverwechselbaren Charakter.
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