Der Masahiro OKINAWA Gin The Japanese Craft Gin Recipe 01, mit einem Alkoholgehalt von 47% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, ist ein einzigartiger japanischer Craft Gin, der die traditionelle Brennkunst der Masahiro Distillery mit den exotischen Aromen Okinawas verbindet. Die Masahiro Distillery, gegründet im Jahr 1883, ist eine der ältesten Destillerien auf Okinawa und vor allem für ihre meisterhafte Produktion von Awamori, einer traditionellen japanischen Spirituose, bekannt. Diese Erfahrung in der Destillationskunst spiegelt sich in der Herstellung dieses außergewöhnlichen Gins wider, der mit regionalen Botanicals verfeinert wird.
Was diesen Gin besonders macht, ist die Verwendung von lokalen Zutaten aus Okinawa, die ihm eine unverwechselbare, fruchtige und florale Note verleihen. Neben klassischem Wacholder werden Goya (bittere Melone), Roselle (Hibiskus), Getrocknete Shikwasa (japanische Zitrusfrucht), Pfeffer und Zimtblätter als Botanicals eingesetzt. Diese Kombination sorgt für einen erfrischenden, komplexen und harmonischen Geschmack, der japanische Eleganz mit tropischer Leichtigkeit verbindet.
Auszeichungen:
- BRONZE World Gin Award 2020
- SILBER Tokyo Whisky & Spirits Competition 2019
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und rein, typisch für hochwertigen Craft Gin.
Nase: Fruchtig-frisch mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten, insbesondere Shikwasa, begleitet von blumigen Hibiskus-Aromen und einem Hauch von würzigem Pfeffer.
Geschmack: Weich und vielschichtig mit einer exotischen Balance aus Zitrusfrüchten, erdigen und kräuterigen Noten. Die bittere Melone verleiht eine feine, subtile Herbe, während die Zimtblätter und Pfeffernoten eine leichte Würze hinzufügen.
Abgang: Lang, trocken und elegant mit einem harmonischen Zusammenspiel von blumigen und würzigen Akzenten.
Der Masahiro OKINAWA Gin Recipe 01 eignet sich perfekt für klassische und innovative Gin-Cocktails. Besonders gut kommt er in einem Gin & Tonic mit japanischem Yuzu- oder Elderflower-Tonic Water zur Geltung, garniert mit einer Zitronenscheibe oder Shikwasa-Zeste. Auch in einem Negroni, Martini oder einem Gin Sour entfaltet er sein komplexes Aromenprofil hervorragend. Pur oder auf Eis genossen, bietet er eine exzellente Möglichkeit, die feinen Nuancen der Okinawa-Botanicals zu entdecken.
Vertrieb/Importeur:
Wine & Spirit International Ltd, Office Suite 613, 24 Arcadia Avenue, London N3 2JU. Großbritannien
Hersteller/Destillerie:
Helios Distillery, 〒905-0024 Okinawa Prefecture, Nago, Kyoda, ４０５, Japan
Marke:
Masahiro
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