Peat’s Beast Batch Strength ist ein wuchtiger, ungezähmter Single Malt für echte Torf-Liebhaber. Mit einem Alkoholgehalt von 52,1 % Vol. präsentiert sich dieser Whisky in Fassstärke (Batch Strength) und entfaltet sein volles, rauchiges Potenzial. Hergestellt in Schottland, bleibt die genaue Brennerei ein Geheimnis – was diesen Whisky noch geheimnisvoller macht. Er ist nicht kühlgefiltert und verzichtet auf Farbstoffe, wodurch seine Authentizität und ursprüngliche Kraft bewahrt bleibt.
Der Whisky gehört zur Kategorie der heavily peated Malts und wird aus getorfter Gerste hergestellt, die für ihren intensiven Rauchgehalt bekannt ist. Seine Produktion folgt der traditionellen schottischen Brennkunst, wobei er in Eichenfässern reift, um seine Aromen weiterzuentwickeln. Trotz seiner kompromisslosen Torfigkeit weist er eine erstaunliche Balance zwischen Süße, Würze und Rauch auf.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold.
Nase: Kräftiger Torfrauch, medizinische Noten, getrocknete Früchte, Vanille, leichter Hauch von Zitrus.
Geschmack: Intensiv rauchig, erdig und würzig, Noten von dunkler Schokolade, Honig, gerösteten Nüssen und schwarzem Pfeffer.
Abgang: Lang und wärmend, mit anhaltender Torfigkeit, Eichenwürze und leichter Süße.
Dieser kraftvolle Whisky sollte am besten pur oder mit ein paar Tropfen Wasser genossen werden, um seine Aromen weiter zu entfalten. Er passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder geräuchertem Lachs. Auch dunkle Schokolade oder salzige Karamell-Desserts können die intensiven Rauchnoten wunderbar ergänzen. Für experimentierfreudige Genießer eignet er sich als Basis für rauchige Whisky-Cocktails wie einen Smoky Old Fashioned.
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