Die Bocchino Grappa di Moscato d'Asti ist eine edle italienische Grappa, die in der renommierten Distilleria Bocchino mit größter Sorgfalt hergestellt wird. Basis dieses Destillats ist der selektierte Trester der vor der Destillation abgebeerten Moscato d'Asti-Trauben, die für ihr intensives, aromatisches Profil bekannt sind. Die Destillation erfolgt in Destillationskolben unter diskontinuierlicher Dämpfung, einer traditionellen Methode, die es ermöglicht, die feinen Aromen der Muskatellertraube optimal zu bewahren.
Nach der Destillation wird die Grappa für mindestens sechs Monate in Edelstahltanks verfeinert, um ihre weiche Struktur und harmonische Balance zu perfektionieren. Das Ergebnis ist eine Grappa mit einer unvergleichlichen Frische, floralen Noten und einer dezenten Süße, die besonders Liebhaber eleganter, fruchtiger Destillate begeistert.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und brillant.
Nase: Intensive florale Aromen von weißen Blüten, reife Muskatellertrauben, Zitrusfrische, Honig und Pfirsich.
Geschmack: Weich und harmonisch, mit einer feinen Balance aus floraler Süße, fruchtiger Frische und leichter Würze.
Abgang: Lang und sanft, mit anhaltenden Noten von Muskat und Honig.
Die Bocchino Grappa di Moscato d'Asti wird idealerweise leicht gekühlt in einem tulpenförmigen Glas serviert, um ihre feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Sie ist ein perfekter Digestif nach einem guten Essen und passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Mandelgebäck oder kandierten Früchten. Auch als Begleiter zu milden Käsesorten oder cremigen Desserts entfaltet sie ihre ganze Eleganz. Alternativ kann sie als hochwertige Zutat in exklusiven Cocktails oder zur Verfeinerung eines Sorbets verwendet werden.
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