Der Lagavulin 8 Years Old Single Malt Whisky 48% Vol. 0,7 l + GB ist eine Hommage an die lange Tradition und das unverwechselbare Erbe der Lagavulin-Destillerie, die seit 1816 an der Südküste Islays für ihre kraftvollen, torfigen Whiskys bekannt ist. Inspiriert wurde dieser Whisky von Alfred Barnard, einem der ersten Whisky-Reisejournalisten, der Lagavulin im 19. Jahrhundert besuchte und sich von einem damals achtjährigen Lagavulin begeistern ließ.
Trotz seiner vergleichsweise kurzen Reifezeit beeindruckt der Lagavulin 8 Years Old mit einer außergewöhnlichen Intensität und Komplexität. Der hohe Torfgehalt der Islay-typischen Malts verleiht ihm eine markante Rauchnote, die durch die achtjährige Reifung in amerikanischen Eichenfässern wunderbar mit süßen und würzigen Elementen ausbalanciert wird. Der höhere Alkoholgehalt von 48% Vol. sorgt für eine vollmundige Struktur und ein intensives Geschmackserlebnis, das Liebhaber von rauchigen Whiskys begeistern wird.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold.
Nase: Intensive Rauchnoten, Lagerfeuer, maritimer Charakter, Anklänge von Zitrusfrüchten, süßer Malz und eine dezente Würze.
Geschmack: Trocken, kräftig, markanter Torfrauch, Asche, schwarze Pfefferkörner, süße Vanille und eine feine Eichenwürze.
Abgang: Lang und wärmend, mit anhaltendem Rauch, trockener Würze und einer subtilen Süße im Hintergrund.
Der Lagavulin 8 Years Old ist ein Whisky für echte Islay-Fans und kommt am besten pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zur Geltung. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, geräuchertem Fleisch oder würzigem Hartkäse wie einem gereiften Cheddar. Auch gegrillte Meeresfrüchte oder ein herzhaftes BBQ ergänzen seine rauchige Intensität perfekt.
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