Die Glenmorangie Destillerie, gegründet 1843 in den schottischen Highlands nahe Tain, ist berühmt für ihre exquisiten Single Malt Scotch Whiskys. Diese werden in den höchsten Brennblasen Schottlands destilliert, was zu einem besonders feinen und milden Destillat führt. Glenmorangie ist bekannt für seine innovative Fass-Finishing-Technik, die Whiskys in verschiedenen Fasstypen wie Port-, Sherry- und Weinfässern nachreift und ihnen eine einzigartige Geschmackstiefe verleiht.
Glenmorangie setzt auch stark auf Nachhaltigkeit, mit Initiativen zur Reduzierung von CO2-Emissionen und Wasserwiederverwendung, was die Destillerie nicht nur in der Whisky-Industrie, sondern auch in der globalen Spirituosenproduktion zu einem Vorreiter macht. Die Destillerie bleibt seiner Tradition treu, während es kontinuierlich darauf hinarbeitet, seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren und gleichzeitig die Qualität seiner Whiskys zu bewahren.
'Spìos', das gälische Wort für 'Gewürz', spiegelt den würzigen Charakter und die Raffinesse des Glenmorangie SPÌOS Private Edition No. 9 treffend wider. Diese besondere Edition ist eine Hommage an das goldene Zeitalter der amerikanischen Roggen-Whiskeys und kombiniert die markanten Rye-Aromen wie Zimt und Gewürznelken mit den feinen, charakteristischen Noten von Glenmorangie.
Die Reifung des Single Malts in den charakteristischen Kupferbrennblasen von Glenmorangie, gefolgt von einer weiteren Phase in sorgfältig ausgewählten, einmal verwendeten Roggen-Whiskeyfässern aus Kentucky, verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe. Diese geschickte Vermählung der Aromen resultiert in einem einzigartigen Whisky, der die würzige Eleganz des Rye Whiskeys mit der Sanftheit und Komplexität von Glenmorangie verbindet.
Glenmorangie SPÌOS bietet somit ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl die Tradition amerikanischer Roggen-Whiskeys als auch die schottische Destillationskunst ehrt.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Gold mit Kupferakzenten.
Nase: Frisch, Noten von Kräutern, Kirschen, Gewürznelken, Minztoffee, Hauch von frisch geschnittenen Gras.
Geschmack: Würziger Roggen, Toffee, Gewürznelken, Zimt, Muskatnuss, süß buttrige Vanille.
Abgang: Lang anhaltend, süß, Toffee, Noten von Paranüssen, saftige Zitrusfrüchte.
Vertrieb/Importeur:
MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5. OG, 1010 Wien, Österreich, kundenservice@moethennessy.com
Hersteller/Destillerie:
Glenmorangie Distillery, Ross-shire, IV19 1PZ, Schottland, Großbritannien
Marke:
Glenmorangie
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