Der Cinzano Prosecco Spumante Dry DOC ist ein eleganter und feinperliger italienischer Schaumwein mit einem Alkoholgehalt von 11 % Vol., der in einer 0,75-Liter-Flasche präsentiert wird. Hergestellt aus 100 % Glera-Trauben, stammt dieser Prosecco aus den renommierten Weinbergen der Prosecco DOC-Region und überzeugt durch seine frische, fruchtige Aromatik und seine harmonische Balance zwischen Süße und Säure.
Dank der Herstellung nach der Charmat-Methode, bei der die zweite Gärung im Edelstahltank erfolgt, behält dieser Spumante seine lebendige Frische und seine feine Perlage. Sein „Dry“-Stil bedeutet eine dezente Restsüße, die die fruchtigen und floralen Noten besonders betont und ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.
Verkosternotiz:
er Cinzano Prosecco Spumante Dry DOC präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit feinen, lebendigen Perlen, die seine Frische und Eleganz unterstreichen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünen Äpfeln, saftigen Birnen und zarten weißen Blüten, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer dezenten Honignote. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig und ausgewogen mit einer angenehmen Restsüße, die durch eine feine Säure perfekt ausbalanciert wird. Noten von reifem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Mandel verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist erfrischend und harmonisch mit einer leichten mineralischen Nuance, während die sanfte, anhaltende Fruchtnote einen eleganten Nachklang hinterlässt.
Der Cinzano Prosecco Spumante Dry DOC ist ein idealer Aperitif und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Auch zu fruchtigen Desserts wie Zitronentarte oder Pfirsichsorbet entfaltet er sein volles Aroma. Für einen besonderen Genuss kann er in klassischen Cocktails wie einem Aperol Spritz oder Bellini verwendet werden. Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert, sorgt er für ein prickelndes und stilvolles Geschmackserlebnis.
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