Der Tekirdag Rakisi No. 10 gilt als Premium-Raki, der mit Leidenschaft und Sorgfalt in der traditionsreichen türkischen Provinzhauptstadt Tekirdag hergestellt wird. Diese idyllische Stadt liegt unweit von Istanbul, der pulsierenden Metropole der Türkei, und ist bekannt als die „Perle der Marmara“. Hier, in einer Region mit optimalem Klima und idealen Bedingungen für den Weinbau, entstehen hochwertige Spirituosen, die weit über die Landesgrenzen hinaus geschätzt werden.
Für die Produktion des Tekirdag Rakisi No. 10 kommen ausschließlich feinster türkischer Anis und 100% frische, handverlesene Weintrauben zum Einsatz. Nach traditioneller Methode wird der Raki sorgfältig in Kupferkesseln destilliert, wodurch er eine außergewöhnliche Reinheit und aromatische Tiefe erhält. Anschließend reift der edle Tropfen mehrere Monate in Eichenfässern, um seinen unverwechselbaren, weichen Charakter und seine komplexen Aromen zu entwickeln.
Diese besondere Reifung macht ihn zu einem absoluten Highlight für Raki-Liebhaber und Genießer anspruchsvoller Spirituosen.
Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar; mit Wasser verdünnt milchig-weiß.
Nase: Dominante Anisnoten, begleitet von subtilen Kräuteraromen und fruchtigen Nuancen frischer Trauben.
Geschmack: Samtig-weich und intensiv, geprägt von kräftigem Anis, ergänzt durch feine Kräuterwürze und dezente Traubensüße.
Abgang: Mild, langanhaltend und harmonisch, mit eleganter Süße und angenehmer Frische.
Ideal bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius, harmoniert er perfekt mit mediterranen Vorspeisen (Meze), frischen Meeresfrüchten, Fischgerichten sowie gegrilltem Gemüse. Besonders gut ergänzt er traditionelle türkische Spezialitäten wie gegrillten Oktopus, würzigen Ziegenkäse oder Auberginengerichte. Alternativ kann er auch pur, gut gekühlt, genossen werden.
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