Seinen Namen verdankt Ron Malecon der berühmten Uferpromenade "Malecon" in Havanna, der Hauptstadt Kubas, die für ihre lebhafte Atmosphäre und ihre historische Bedeutung bekannt ist. Gegründet wurde die Marke von Marco Savio, einem italienischen Rumspezialisten, der mit seiner Leidenschaft für hochwertigen Rum die Grundlage für Ron Malecon legte. Ron Malecon wird nach der traditionellen kubanischen Methode aus Melasse in Panama destilliert, wobei kupferne Column Stills zum Einsatz kommen.
Der Rum Malecon Añejo 5 Ron Reserva, ein weiterer erstklassiger gereifter Rum, zeichnet sich durch seine lange Reifezeit aus, die maßgeblich zu seiner außergewöhnlichen Qualität und seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil beiträgt. Mindestens fünf Jahre lang wird dieser besondere Rum im Solera-Verfahren gereift, bei dem Rums unterschiedlichen Alters in einem kaskadenartigen Prozess vermischt werden.
Dieser einzigartige Reifungsprozess ermöglicht es, dass sich die Aromen harmonisch entwickeln und dem Rum seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen.
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.
Nase: Süß, Noten von Karamell, Toffee, brauner Zucker.
Geschmack: Voll, rund, dunkle Schokolade, reife Früchte.
Abgang: Lang anhaltend.
Der Rum eigent sich sehr gut als Basis in einem Cocktail oder Longdrink.
Mild im Geschmack und absolut ausreichend für ein leckeres Mixgetränk.
Am: 04.11.2022
Von: Wolfgang
Panama Rum im Havana Club Style, aber sowas von! Sehr leicht, rund, floral, mit einem Hauch Holzfasswürze. Im Drink oder solo, sehr preiswerter Everybody´s Darling.
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