Der Vizcaya Cuban Formula Rum Cask 12 wird nach traditionellen Methoden aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt, wodurch er sich von vielen anderen Rums abhebt, die aus Melasse gewonnen werden. Die Verwendung von Zuckerrohrsaft verleiht diesem Rum eine besondere Reinheit und ein intensives Aromaprofil, das durch die sorgfältige Produktionsweise zusätzlich betont wird.
Die Herstellung erfolgt unter strikten Qualitätskontrollen, die sicherstellen, dass jeder Schritt – von der Auswahl des Zuckerrohrs bis zur Abfüllung – höchsten Ansprüchen genügt. Nach der Destillation reift der Rum für sechs Jahre in speziell ausgewählten Premium-Eichenfässern, die ihm eine beeindruckende Tiefe sowie reiche, komplexe Aromen verleihen. Während dieser Lagerzeit entwickelt der Rum eine perfekte Balance zwischen seinen süßen, holzigen und leicht würzigen Noten.
Anschließend wird der Rum von erfahrenen Meistern der Brennkunst geblendet, um ein harmonisches Endprodukt zu schaffen, das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Der Vizcaya Cuban Formula Rum Cask 12 ist ein Beweis für die Kunstfertigkeit und die Leidenschaft, die in jeden Tropfen dieses außergewöhnlichen Rums einfließen.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Bernstein.
Nase: Komplex, weich, leicht ausgeprägte Aromen,
Geschmack: Süßlich, Ahornsirup, Kakao, Holz.
Abgang: Lang anhaltend, würzig und butterweich.
Der Rum kann als Mixgetränk, "on the rocks" oder pur genossen werden.
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