Der Saint Aubin Vanilla Classic Spirit ist ein exquisiter, aromatisierter Rum aus Mauritius, der mit der natürlichen Süße und Intensität von echter Vanille veredelt wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bietet dieser edle Spirituose eine perfekte Balance zwischen tropischer Fruchtigkeit, feinen Gewürzen und einer cremigen Vanillenote, die das Destillat besonders harmonisch abrundet.
Hergestellt wird dieser hochwertige Rum auf der traditionsreichen Saint Aubin Distillery, die für ihre handwerkliche Qualität und die Verwendung von frischem Zuckerrohrsaft bekannt ist. Im Gegensatz zu vielen industriellen Rumsorten basiert der Saint Aubin Vanilla Classic Spirit nicht auf Melasse, sondern auf frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, was ihm eine elegante Leichtigkeit und eine natürliche Süße verleiht. Die Zugabe von echter Vanille aus Madagaskar sorgt für ein besonders intensives Aroma, das sich harmonisch in das Gesamtprofil des Rums einfügt.
Sein weiches, aromatisches Geschmacksprofil macht ihn nicht nur zum idealen Begleiter für den puren Genuss, sondern auch zur perfekten Zutat für hochwertige Cocktails oder Dessert-Kreationen. Der Saint Aubin Vanilla Classic Spirit ist eine Hommage an die exotischen Aromen der Insel Mauritius und vereint handwerkliche Destillationskunst mit feinster Vanille-Infusion.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit warmen Bernsteinreflexen.
Nase: Intensive Vanillenoten, begleitet von einer leichten Karamellsüße und dezenten Kokos- und Holznoten.
Geschmack: Sanft und cremig mit einer reichhaltigen Vanillesüße, abgerundet durch feine Noten von Honig, Zuckerrohr und einem Hauch exotischer Gewürze.
Abgang: Weich, langanhaltend und elegant mit feinen Vanille- und Karamellakzenten.
Dieser Vanille-Rum ist äußerst vielseitig einsetzbar. Er kann pur oder auf Eis genossen werden, um sein volles Aroma zur Geltung zu bringen. Ebenso eignet er sich hervorragend als Basis für exotische Cocktails wie Vanilla Daiquiri, Mai Tai oder Pina Colada. Auch in Desserts wie Vanille-Rum-Panna Cotta oder flambierten Bananen entfaltet er seine besondere Geschmacksnote und sorgt für ein luxuriöses Geschmackserlebnis.
Wer ihn in Kombination mit Schokolade genießen möchte, sollte ihn mit dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil probieren – eine perfekte Harmonie aus Süße und Würze.
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