Der FEW Straight Bourbon Whiskey ist ein handgefertigter, charakterstarker Bourbon aus der FEW Spirits Distillery in Evanston, Illinois. Mit 46,5 % Vol. Alkoholgehalt präsentiert er sich als intensiver, vielschichtiger Bourbon, der traditionelle Handwerkskunst mit einem modernen Twist vereint. Hergestellt aus einer sorgfältigen Mischung von Mais, Roggen und gemälzter Gerste, bietet dieser Bourbon eine ausgewogene Balance aus Süße, Würze und Tiefe.
Die FEW Spirits Distillery ist bekannt für ihre kompromisslose Qualität und kleine Batch-Produktionen. Dieser Straight Bourbon reift in neuen, ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern, die ihm seine tiefen Karamell-, Vanille- und würzigen Roggenaromen verleihen. Er ist unfiltriert und ohne Zusatzstoffe, was ihm eine authentische Kraft und einen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Auszeichnungen:
- 92 POINTS bei deri Ultimate Spirits Challange 2020
- DOUBLE GOLD/"Best Bourbon" 2019
- 95 POINTS bei der Ultimate Spirits Challange 2018
- GOLD- Tastings" (International Review of Spirits) 2014
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen.
Nase: Würzige Roggennoten treffen auf süße Vanille, geröstetes Eichenholz, Toffee und einen Hauch von dunkler Schokolade.
Geschmack: Vollmundig und intensiv mit einer perfekten Mischung aus süßem Karamell, getrockneten Früchten, warmen Gewürzen wie Zimt und Muskat sowie einem leichten Hauch von Honig. Die würzigen Roggeneinflüsse sorgen für eine angenehme Schärfe und Tiefe.
Abgang: Lang und angenehm trocken mit anhaltenden Noten von Vanille, Pfeffer und leicht rauchigem Eichenholz.
Der FEW Straight Bourbon Whiskey eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder mit ein paar Tropfen Wasser, um seine komplexen Aromen noch weiter zu entfalten. Er ist zudem eine exzellente Wahl für klassische Bourbon-Cocktails wie Old Fashioned, Manhattan oder Whiskey Sour.
Kulinarisch harmoniert er hervorragend mit gegrilltem Fleisch, rauchigem BBQ oder kräftigem Käse. Auch zu dunkler Schokolade oder einem Dessert wie Pecan Pie oder karamellisierten Nüssen entfaltet er seine volle Tiefe. Ein intensiver, handwerklich hergestellter Bourbon für Liebhaber von komplexen, kräftigen Whiskeys!
Vertrieb/Importeur:
spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Österreich, office@spirits-company.at
Hersteller/Destillerie:
Few Spirits LLC, Evanston, Illinois, USA
Marke:
Few Spirits
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