Der Santos Dumont XO Elixir Liqueur ist ein exquisiter Super Premium Rum-Likör, der mit höchster Sorgfalt und nach traditionellem Familienrezept hergestellt wird. Diese edle Spirituose stammt aus Brasilien und wird ausschließlich aus 100 % Virgin Sugar Cane Honey produziert – einer besonders hochwertigen Form des Zuckerrohrsaftes, die für ihre feine Süße und aromatische Tiefe bekannt ist.
Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus alten Bourbon- und Pedro Ximénez Sherry-Fässern, wodurch dieser außergewöhnliche Likör seinen vielschichtigen Charakter und seine unverwechselbare Komplexität erhält. Durch die Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern nimmt der Santos Dumont XO Elixir feine Vanille- und Eichenholznoten auf, während die Pedro Ximénez Sherryfässer ihm eine opulente Fruchtigkeit und eine dezente Süße verleihen. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. bietet er eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz und überzeugt mit seiner unvergleichlich samtigen Textur.
Dieser Super Premium Rum Elixir Liqueur ist ein wahres Meisterwerk brasilianischer Brennkunst und wird in einer stilvollen Geschenkbox (GB) präsentiert – ideal für Kenner edler Spirituosen oder als exquisites Geschenk für besondere Anlässe. Wer auf der Suche nach einem eleganten, süßlich-komplexen Rum-Likör ist, wird mit dem Santos Dumont XO Elixir eine außergewöhnliche Wahl treffen!
Verkosternotiz:
Farbe: Tiefgoldener Bernstein mit rötlichen Reflexen.
Nase: Verführerische Aromen von Honig, reifen Trockenfrüchten, Vanille und süßem Sherry, begleitet von leichten Noten von gerösteten Nüssen und Karamell.
Geschmack: Weich, vollmundig und unglaublich harmonisch mit Noten von dunklen Beeren, Mandeln, cremigem Toffee und exotischen Früchten. Die Sherryfass-Reifung sorgt für eine elegante Süße und würzige Tiefe.
Abgang: Lang, warm und samtig mit anhaltenden Noten von Honig, Vanille, Eichenholz und einem Hauch von Schokolade.
Der Santos Dumont XO Elixir ist eine luxuriöse Spirituose, die am besten pur oder auf Eis genossen wird, um seine feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er eignet sich perfekt als Digestif nach einem festlichen Essen und harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, kandierten Nüssen oder einem gereiften Käse. Auch in gehobenen Cocktails wie einem XO Old Fashioned oder einem Sweet Manhattan kann er seine komplexen Aromen entfalten und für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen.
Ein sehr süßer Rumlikör, aber mit einem hervorragenden fruchtigen Geschmack.
Ich trinke ihn auch pur, aber inzwischen nutze ich ihn hauptsächlich, um etwas weniger würzige Rumsorten etwas mehr Geschmack zu geben (z. B. Dictador 12) oder umgekehrt, damit zu strecken.
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