Der Emperor Rum ist eine Mischung aus verschiedenen Rums der Insel Mauritius. Hergestellt wird dieser Rum zum einen aus frischem Zuckerrohrsaft (40%) sowie zu 60% aus Melasse. Die Reifung erfolgt in amerikanischen und französischen Eichenfässern und beträgt 5-12 Jahre. Der Emperor Mauritian Rum Sherry Finish erhält vor der Abfüllung noch ein 6-Monate-Finish in Sherry Casks.
Auszeichnungen:
- SILBER bei Bartender Spirits Awards 2022
nö, meinen Geschmack trifft er nicht, da ist ein etwas unangenehmer Nachgeschmack dabei. Der kommt auch noch raus wenn er mit Cola gemischt ist. Da gibt es viel bessere für weniger Geld.
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