Die The Bitter Truth Original Celery Bitters sind eine außergewöhnliche und aromatische Zutat für anspruchsvolle Cocktails. Mit einem Alkoholgehalt von 44 % Vol. und einer handlichen 0,2-Liter-Flasche bieten diese Bitters eine kraftvolle und vielseitige Geschmackskomponente, die klassischen und modernen Drinks eine einzigartige Würze verleiht. The Bitter Truth, ein renommierter Hersteller von Premium-Bitters, hat mit dieser Kreation eine perfekte Mischung aus Sellerie, Kräutern und würzigen Noten entwickelt, die sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails eignet.
Celery Bitters sind ein fester Bestandteil der gehobenen Cocktailkultur und verleihen Drinks eine komplexe, leicht erdige Tiefe. Sie harmonieren besonders gut mit Gin, Wodka und weißem Rum und eignen sich perfekt für klassische Cocktails wie den Bloody Mary, Dry Martini oder einen Gin & Tonic mit einem besonderen Twist
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Bernstein mit einer leicht grünlichen Nuance.
Nase: Kräftige Kräuternoten von frischem Sellerie, kombiniert mit Anklängen von Zitronenschale, weißem Pfeffer und feinen Gewürzen.
Geschmack: Intensiv und vielschichtig mit einer ausbalancierten Mischung aus würzigem Sellerie, Kräutern wie Thymian und Estragon sowie feinen Bitternoten von Zitrusschale und Gewürzen.
Abgang: Trocken und langanhaltend mit einer würzigen Schärfe und leichten Anklängen von Koriander und weißem Pfeffer.
Die The Bitter Truth Celery Bitters sind eine unverzichtbare Zutat für alle, die ihren Cocktails eine besondere Tiefe verleihen möchten. Sie eignen sich perfekt für klassische Cocktails wie den Bloody Mary, Red Snapper oder Dry Martini. Ebenso können sie in einem Gin & Tonic für ein interessantes, würziges Aroma sorgen. Ein paar Tropfen auf einem Whisky Sour oder in einem weißen Negroni verleihen den Drinks eine völlig neue Dimension. Auch für die gehobene Küche lassen sich die Bitters verwenden – beispielsweise in Dressings, Saucen oder zum Aromatisieren von Suppen und herzhaften Gerichten. Ein echtes Must-Have für Bartender und Feinschmecker!
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