Die Cellini Grappa Cru Bianca ist eine edle, kristallklare Grappa aus Italien, die mit großer Sorgfalt aus den Trauben der Pinot- und Glera-Weinreben destilliert wird. Diese Reben stammen aus der östlichen Veneto-Region, die für ihre erstklassige Weinproduktion bekannt ist. Der Grappa wird in traditionellen Brennkolben destilliert und anschließend für 6 Monate in Stahlfässern gelagert, wodurch er seine besondere Reinheit und Milde erhält.
Mit 38 % Vol. überzeugt diese hochwertige Grappa durch ihre feine Balance aus fruchtigen, floralen und leicht würzigen Noten. Sie ist angenehm mild, aber dennoch charaktervoll und eignet sich perfekt für Genießer, die eine elegante und harmonische Grappa schätzen.
Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar.
Nase: Frische Aromen von weißen Trauben, feinen Blüten und einem Hauch von grünem Apfel.
Geschmack: Weich und rund mit fruchtigen Noten von Pinot- und Glera-Trauben, dezenter Würze und einer feinen Süße.
Abgang: Lang, elegant und leicht trocken mit sanften floralen Akzenten.
Die Cellini Grappa Cru Bianca wird am besten pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert. Sie eignet sich ideal als klassischer Digestif nach dem Essen, harmoniert aber auch hervorragend mit Espresso (Caffè Corretto). Zudem kann sie zur Veredelung von Desserts wie Tiramisu oder Panna Cotta verwendet werden. Auch als feine Zutat in Cocktails mit italienischem Flair entfaltet sie ihr volles Aroma.
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