Der Barack Pálinka ist eine edle ungarische Aprikosenspirituose mit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Diese traditionelle ungarische Spezialität wird ausschließlich aus sonnengereiften Aprikosen hergestellt und überzeugt durch ihr intensives Fruchtaroma sowie ihren reinen, unverfälschten Geschmack. Pálinka ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung für Destillate, die nach strengen Vorgaben in Ungarn produziert werden. Ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen bietet dieser Aprikosenschnaps ein authentisches Geschmackserlebnis, das Liebhaber edler Obstbrände begeistert.
Durch die sorgfältige Destillation bleiben die frischen und fruchtigen Noten der Aprikosen erhalten, während die leichte Würze und der weiche Abgang für ein harmonisches Genusserlebnis sorgen. Ob als Digestif nach einem guten Essen oder als Basis für fruchtige Cocktails – Barack Pálinka steht für höchste Qualität und pure Fruchtigkeit.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und brillant.
Nase: Intensives Aroma von reifen Aprikosen mit feinen floralen Noten und einem Hauch von Honig.
Geschmack: Fruchtig und weich mit einer natürlichen Süße, die von einer sanften Würze begleitet wird.
Abgang: Langanhaltend, mild und angenehm fruchtig mit einer feinen Mandelnote.
Der Barack Pálinka wird traditionell pur bei Zimmertemperatur getrunken, um sein volles Aroma zu entfalten. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach einer herzhaften Mahlzeit oder als Begleitung zu ungarischen Desserts wie Somlói Galuska oder Palacsinta (ungarische Pfannkuchen). Auch zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade passt er hervorragend. Wer ihn in Cocktails genießen möchte, kann ihn mit Sekt oder fruchtigen Säften kombinieren – ideal für kreative Drinks mit intensivem Aprikosengeschmack. Ein Muss für alle Fans hochwertiger Obstbrände!
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