Der Crown Royal Northern Harvest Rye ist ein preisgekrönter kanadischer Whisky, der mit 90 % Roggenanteil hergestellt wird – eine Seltenheit in der Welt der Whiskys. Diese einzigartige Rezeptur sorgt für eine harmonische Balance aus Würze, Süße und sanfter Vanillenote. Mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 45 % Vol. präsentiert sich dieser Whisky als vollmundig, dennoch bemerkenswert weich und angenehm zu trinken.
Die renommierte Crown Royal Destillerie, gegründet 1939 in Kanada, steht für höchste Qualität in der Whiskyherstellung. Der Northern Harvest Rye wurde sogar von Whisky-Experten weltweit gefeiert – unter anderem erhielt er 2016 von Jim Murray’s Whisky Bible die Auszeichnung als „Whisky des Jahres“. Seine sanfte, würzige Textur und der komplexe Charakter machen ihn sowohl für Puristen als auch für Cocktail-Liebhaber interessant.
Verkosternotiz:
Farbe: Warmer Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Nase: Intensives Roggenaroma mit feinen Noten von Gewürzen, getoastetem Eichenholz, Vanille und einem Hauch von Karamell.
Geschmack: Vollmundig und weich mit einer perfekten Balance aus würzigem Roggen, süßem Honig, Butterkaramell und leichten Noten von Trockenfrüchten. Subtile Eichenwürze sorgt für zusätzliche Komplexität.
Abgang: Mittellang bis lang, wärmend und elegant mit Noten von Pfeffer, Vanille und einem Hauch von gerösteten Mandeln.
Der Crown Royal Northern Harvest Rye eignet sich hervorragend für den pur Genuss oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen noch mehr zu entfalten. Durch seine elegante Würze ist er außerdem eine perfekte Basis für klassische Cocktails wie einen Manhattan, Old Fashioned oder Whisky Sour.
Kulinarisch harmoniert dieser Roggenwhisky besonders gut mit geräuchertem Fleisch, BBQ-Gerichten, dunkler Schokolade oder nussigen Desserts. Auch zu kräftigen Käsesorten entfaltet er seine vollen Aromen auf beeindruckende Weise.
Mit seiner ausgezeichneten Balance zwischen Roggenwürze, Süße und Eichenholz ist der Crown Royal Northern Harvest Rye ein Muss für Whisky-Liebhaber, die kanadische Whisky-Kunst in ihrer besten Form erleben möchten. Ein echter Genuss für Kenner und ein wunderbares Geschenk dank der eleganten Geschenkbox (GB).
Nun, wie gut ist dieser Canadian wirklich?? Ich empfinde ihn als ganz fantastisch und wer mag kann meine Meinung unter "Smilodon" auf Amazon gerne nachlesen. Er ist kein konzentrierter Whisky aus besonderen Fässern sondern verkörpert eine Frische im Geschmack, wie sie noch kein Whisky der Welt je hatte! Weich aber frisch; das scheinbare Paradoxon ist mit ihm geknackt! Jim Murray hat recht!
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