Der Glencadam 10 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky ist ein bemerkenswerter Vertreter der schottischen Highland-Region und steht für traditionelle Handwerkskunst und unverfälschten Genuss. Seit 1825 produziert die Glencadam Distillery in den östlichen Highlands feinste Single Malts mit besonderem Charakter. Der 10-jährige Glencadam reift in ausgewählten Ex-Bourbonfässern, wodurch er eine außergewöhnlich elegante Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und malziger Süße entwickelt. Mit 46 % Vol. und ohne Kältefiltration präsentiert sich dieser Whisky in seiner natürlichsten Form und bewahrt somit seine volle Aromenvielfalt.
Die Destillerie Glencadam ist bekannt für ihren weichen und frischen Stil, was unter anderem auf den traditionellen Produktionsprozess zurückzuführen ist. Das Quellwasser stammt aus den nahegelegenen, reinen Wasserläufen der Highlands, was dem Whisky seine charakteristische Reinheit und Lebendigkeit verleiht. Besonders hervorzuheben ist das cremige Mundgefühl dieses Single Malts, das ihn von vielen anderen Highland-Whiskys unterscheidet. Die Kombination aus floralen, fruchtigen und leicht würzigen Noten macht den Glencadam 10 Years Old zu einem vielseitigen und zugänglichen Genuss für Kenner und Einsteiger gleichermaßen.
Auszeichnungen:
- GOLD Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2009
- Best Highland Malt 12 Years & Under World Whiskies Awards 2009
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold mit schimmernden Reflexen.
Nase: Frische Noten von grünem Apfel, Zitruszesten und Birne, begleitet von süßer Vanille, geröstetem Malz und einem Hauch von blumigem Honig.
Geschmack: Lebendig und weich mit einer feinen Mischung aus Zitronencreme, reifen Früchten und einem Hauch von süßem Gebäck. Subtile Gewürznoten von weißem Pfeffer und Ingwer verleihen eine angenehme Tiefe.
Abgang: Lang und geschmeidig mit anhaltenden fruchtigen Noten, leichter Eichenwürze und einer dezenten Süße.
Der Glencadam 10 Years Old eignet sich hervorragend als Aperitif oder Digestif und kann sowohl pur als auch mit einem Tropfen Wasser genossen werden, um seine Aromen noch weiter zu entfalten. Durch seine fruchtige Frische harmoniert er ausgezeichnet mit mildem Käse, gerösteten Nüssen oder dunkler Schokolade. Auch in Kombination mit geräuchertem Lachs oder zartem Geflügel entfaltet er seinen vollen Charakter. Wer einen klassischen Whisky-Cocktail ausprobieren möchte, kann ihn in einem eleganten Whisky Sour verwenden, um seine fruchtigen und malzigen Noten gekonnt in Szene zu setzen.
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