Der Ron Aldea CAÑA PURA Gran Blanco de Edición Limitada, mit einem Alkoholgehalt von 42% Vol. und in einer 0,7 Liter Flasche präsentiert, kommt in einer eleganten Geschenkbox und ist ein herausragendes Beispiel für Premium-Rum aus den Kanarischen Inseln. Diese limitierte Edition zeichnet sich durch eine sorgfältige Herstellung aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft und eine minimalistische Behandlung aus, um die Reinheit und den natürlichen Geschmack des Rohstoffs zu bewahren.
Dieser weiße Rum wird traditionell destilliert und anschließend in Edelstahltanks gelagert, um seine klare Farbe und sein frisches Aroma zu erhalten, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Die limitierte Produktion unterstreicht seine Exklusivität und bietet Rumliebhabern etwas Besonderes.
Verkosternotiz:
Farbe: Klar und rein, reflektiert die Unverfälschtheit und Qualität des Destillats.
Nase: Lebendig mit einem frischen Bouquet von Zuckerrohr, unterstrichen durch zarte Noten von tropischen Früchten und einem Hauch von Zitrus.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Rum außergewöhnlich glatt und rein, mit einer süßen Essenz von Zuckerrohr, die von leichten Zitrus- und Fruchtnoten begleitet wird. Die Reinheit des Rums ermöglicht eine klare Geschmackswahrnehmung, die durch eine subtile pflanzliche Note abgerundet wird.
Abgang: Kurz bis mittellang, erfrischend und sauber, mit einem angenehmen Nachklang von frischem Zuckerrohr und einer Spur von Mineralität, die typisch für die vulkanische Herkunft der Kanarischen Inseln ist.
Der Ron Aldea CAÑA PURA Gran Blanco eignet sich hervorragend für hochwertige Cocktails, die einen klaren, ausdrucksstarken Rum benötigen, wie beispielsweise einen Mojito oder Daiquiri, wo seine Frische und Reinheit die Hauptrolle spielen. Aufgrund seiner exquisiten Reinheit und seines feinen Geschmacksprofils kann dieser Rum auch hervorragend pur genossen werden, möglicherweise leicht gekühlt, um seine subtilen Aromen zu betonen.
Ich begegne hin und wieder Menschen, meist Männern, die mit höchster Beratungsresistenz ihre Kenntnisse über RUM zum Besten geben - und diesen RUM nicht kennen. Ich habe mit dem Rhum Neisson Agricole aus Martinique schon einen der besten Weißen kosten dürfen. An den Ron Aldea reicht er trotzdem nicht heran. Kaum jemand kennt diese Brennerei und selbst die tollen Reisefilme über La Palma, die Insel des ewigen Frühlings, verlieren kein Wort... . Als bleibt es ein Geheimtip ;) ...sorry, gerade eben habe ich hier die letzten beiden Flaschen gekauft zu einem unfassbar günstigen Preis. In der Brennerei kostet die Flasche zwar nur 20 Euro, dafür musste ich jetzt aber nicht hinfliegen.
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