La Cofradia Tequila Blanco Reserva Especial ist ein hochwertiger, handwerklich hergestellter Tequila aus Mexiko, der zu 100 % aus blauer Weber-Agave gewonnen wird. Seit über 50 Jahren steht La Cofradia für exzellente Tequila-Tradition und kombiniert alte Handwerkskunst mit modernen Herstellungsverfahren. Die Agaven für diesen Tequila reifen mindestens 7 Jahre unter der heißen Sonne Jaliscos, bevor sie geerntet, schonend gekocht und in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert werden.
Als Blanco-Tequila wird dieser Tequila nicht in Holzfässern gelagert, sondern direkt nach der Destillation abgefüllt, wodurch er seine frischen, authentischen Aromen bewahrt. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. bietet er eine harmonische Balance zwischen Agavensüße, Zitrusnoten und einer feinen Pfeffrigkeit. Dank seiner Reinheit und Intensität eignet sich dieser Tequila sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für hochwertige Cocktails.
Verkosternotiz:
Farbe: Kristallklar und brillant.
Nase: Frische Agavennoten mit Nuancen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
Geschmack: Weich und dennoch intensiv mit süßen Agavenaromen, leichten Kräuternoten und einer feinen mineralischen Frische.
Abgang: Angenehm lang mit einer sanften Würze und erfrischenden Zitrusanklängen.
La Cofradia Tequila Blanco ist die ideale Wahl für klassische Tequila-Drinks wie den Margarita, gemischt mit Limettensaft und Triple Sec, oder den erfrischenden Paloma, bei dem er mit Grapefruitlimonade und Limette kombiniert wird. Pur genossen entfaltet er seine volle Aromatik besonders gut bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt.
Als Food-Pairing harmoniert dieser Tequila perfekt mit mexikanischen Spezialitäten wie Tacos al Pastor, Ceviche oder gegrillten Garnelen. Auch zu würzigem Käse oder dunkler Schokolade bietet er ein aufregendes Geschmackserlebnis. Wer die traditionelle mexikanische Art bevorzugt, kann ihn mit einer Prise Salz und einer Limettenscheibe genießen – ein echter Hochgenuss für Tequila-Liebhaber!
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