Mari Mayans Hierbas Ibicencas ist ein erfrischender Kräuterlikör aus der Brennerei Mari Mayans auf der Baleareninsel Ibiza. Mit einem Alkoholgehalt von 26% Vol. bietet dieser traditionelle Likör eine harmonische Mischung aus frischen Kräutern und Zitrusnoten, die für die Insel typisch sind. Die einzigartige Rezeptur kombiniert sorgfältig ausgewählte Kräuter wie Rosmarin, Anis, Minze und Thymian, die in einer sanften Zuckerlösung maceriert werden, um einen intensiven, aber ausgewogenen Geschmack zu erzeugen.
Die Hierbas Ibicencas ist ein fester Bestandteil der traditionellen Ibiza-Kultur und wird sowohl als Aperitif als auch als Digestif genossen. Der Likör hat eine charakteristische frische Kräuterwürze und eine dezente Süße, die von den natürlichen Kräuteressenzen unterstützt wird. Perfekt für den puren Genuss oder als Zutat in Cocktails, bringt dieser Likör das authentische Ibiza-Flair in jedes Glas.
Verkosternotiz:
Farbe: Gold.
Nase: Eine erfrischende Kombination aus frischen Kräutern, Zitrusfrüchten und einer subtilen Anisnote, die die Sinne anregen.
Geschmack: Weich und ausgewogen, mit einer schönen Mischung aus Kräutern wie Rosmarin, Minze und Thymian, begleitet von einer angenehmen Zitronenfrische und einem Hauch von Anis.
Abgang: Lang und erfrischend, mit einer kräuterigen Frische, die sich sanft und wohltuend im Mund entfaltet.
Mari Mayans Hierbas Ibicencas eignet sich hervorragend für den puren Genuss, auf Eis oder als Aperitif vor dem Essen. Dieser Likör passt perfekt zu fruchtigen Cocktails wie einem Herb Limoncello Fizz oder einem Hierbas-Tonic, bei dem die Kräuternoten mit Tonic Water kombiniert werden. Ebenso harmoniert er mit frischen Sommergerichten wie gegrilltem Gemüse oder Ziegenkäse, aber auch zu leichten Desserts wie Panna Cotta oder Sorbet.
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