Die Knockdhu-Brennerei wurde 1894 von John Morrison gegründet, nachdem er 1892 das Knock-Anwesen erwarb und das Potenzial der Region erkannte. Die reinen Wasserquellen am Knock Hill, das reiche Vorkommen an Torf und Gerste sowie die Anbindung an die Great North of Scotland Eisenbahnlinie machten den Standort ideal für die Destillation von Whisky.
AnCnoc 18 Years Old Single Malt Whisky ist eine herausragende Ergänzung des AnCnoc-Sortiments. Er reifte sowohl in Ex-Sherryfässern aus spanischer Eiche als auch in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und wurde in seiner natürlichsten Form abgefüllt, ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen. Dadurch kann dieser Dram, ein Begriff für eine kleine Menge Whisky, bei Zugabe von Wasser oder bei kühler Lagerung eine leichte Trübung aufweisen, was ein vollkommen natürliches Merkmal von Whisky ist, der nicht kühlgefiltert wurde.
UK guidelines recommend that men should not regularly drink more than 3 to 4 units and women 2 to 3 units a day. AnCnoc encourages you to savour this fine Single Malt responsibly.
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