Der Glencadam 15 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky ist ein außergewöhnlicher Whisky, der die traditionsreiche Kunst der Highland-Distilling perfekt verkörpert. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. bietet dieser Single Malt eine beeindruckende Komplexität und Tiefe, die von seiner 15-jährigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern und Oloroso-Sherryfässern herrührt. Diese spezielle Fasskombination verleiht dem Glencadam 15 eine wunderbare Balance zwischen Fruchtigkeit, Gewürzen und dezenten Holznoten. Der Whisky wird in der Glencadam-Distillerie, einer der ältesten und renommiertesten Brennereien in den Highlands von Schottland, mit größter Sorgfalt hergestellt, was seine herausragende Qualität ausmacht.
In der Nase entfaltet der Glencadam 15 Years Old einen feinen Duft von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig. Hinzu kommen würzige Nuancen von Zimt und Vanille sowie subtile Eichenholznoten, die auf die lange Reifung hinweisen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und gut strukturiert, mit Aromen von tropischen Früchten, Toffee und einer sanften Würze. Der Abgang ist lang und warm, mit einer angenehmen Eichenholz- und Sherrysüße, die sanft verweilt und dem Whisky eine elegante Raffinesse verleiht.
Auszeichnungen:
- GOLD International Spirits Challenge 2023
- GOLD International Spirits Award 2022
- GOLD Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2009
Verkosternotiz:
Farbe: Goldener Bernstein.
Nase: Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig, begleitet von würzigen Noten von Zimt und Vanille sowie subtilen Eichenholznuancen.
Geschmack: Vollmundig und gut strukturiert mit Aromen von tropischen Früchten, Toffee und einer feinen Würze.
Abgang: Lang und warm, mit einer dezenten Eichenholz- und Sherrysüße, die sanft verweilt.
Der Glencadam 15 Years Old Highland Single Malt eignet sich hervorragend für den puren Genuss, besonders bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um die komplexen Aromen optimal zu entfalten. Er ist ebenso eine hervorragende Wahl für Whisky-Cocktails wie einen Rob Roy oder einen Whisky Sour, bei dem seine komplexe Fruchtigkeit und Würze perfekt zur Geltung kommen. Für eine kulinarische Begleitung empfehlen sich gereifte Käsesorten, dunkle Schokolade oder Gerichte mit kräftigem Geschmack wie gegrilltes Fleisch und Eintöpfe. Ein wahrer Genuss für Whisky-Liebhaber, die die feine Kunst schottischer Whiskys zu schätzen wissen.
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