Deanston VIRGIN OAK Highland Single Malt entsteht aus der Vermählung junger Highland-Whiskys, die ihre Reifung in Eichenfässern erhalten. Das Whisky-Kreationsteam von Deanston wählt feinste Fässer aus amerikanischer, unbehandelter Eiche aus, in denen der Deanston 9-12 Monate reift. Die Fässer für den Virgin Oak stammen von der Kelvin Cooperage, einer in Glasgow ansässige Küferei in Kentucky, und werden getoastet und stark verkohlt, bevor diese an die Deanston Distillery geliefert werden. Der Whisky wird weder kühlfiltriert noch mit Farbstoffen versetzt.
Auszeichnungen:
- Gold im Jahr 2022 bei IWSC
- Gold im Jahr 2014 bei The Spirits-Business.
- Silber im Jahr 2014 bei der International Wine & Spirit Competition.
- Silber Medaille im Jahr 2013 bei der San Francisco World Spirits Competition.
- Silber im Jahr 2013 bei der International Wine & Spirit Competition.
Verkosternotiz:
Farbe: Helles Gold.
Nase: Zitrusfrüchte, Honig, Gerste, Malzzucker, Noten von Äpfeln und Muskat, Hauch von Rauch.
Geschmack: Süß, Toffee, Sahne, kandierte Früchte, Vanille, Honig, Noten von Eichen.
Abgang: Lang anhaltend, würzig, Eiche, Malz.
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