Dieser Nikka ist der zweite nach dem Coffey Grain aus der Coffey-Serie. Destilliert wird in den gleichen Coffey-Stills die für die Herstellung von Grain-Whisky verwendet werden. Zuerst wurde er nur in Europa veröffentlicht, doch dann eroberte dieser Whisky auch den japanischen und anschließend den internationalen Markt. Der Nikka Coffey Malt besteht zu 100% aus Malz und wurde nur in einer einzigen Destillerie produziert.
Verkosternotiz:
Farbe: Bernstein.
Nase: Noten von Zitrusfrüchten, Kaffee, Pralinen, Vanille.
Geschmack: Weich, frisch, spritzig, Noten von Holz, Birnen, Pfeffer, Balsamico.
Abgang: Lang anhaltend.
Ein weiterer japanischer Spitzenwhisky aus dem Hause Nikka.
Wie der Name schon vermuten lässt, kommen die Röstaromen (Kaffee, Karamell, Kakao) voll zur Geltung - allerdings nur beim Riechen und vor dem Schlucken.
Der Nachgeschmack ist angenehm aber nicht langanhaltend.
Deshalb bevorzuge ich nach wie vor den Yoichi - dieser ist wesentlich intensiver, vielseitiger und langanhaltend im Geschmack.
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