Der Oliver's Exquisito Sistema Solera 1985 40% Vol. 0,7 l ist ein exquisiter Rum aus dem Hause Oliver & Oliver, der mit seiner langen Reifung und der einzigartigen Solera-Methode zu einem herausragenden Genuss wird. Der Rum basiert auf einem Destillat aus dem Jahr 1985 und wird in einem speziellen Solera-System gereift, bei dem verschiedene Jahrgänge miteinander vermischt werden. Dies ermöglicht eine besonders ausgewogene Aromenstruktur und eine außergewöhnliche Komplexität.
Der Exquisito 1985 präsentiert sich mit einer Mischung aus Rums, die ein Durchschnittsalter von 15 bis 25 Jahren erreichen. Durch die Reifung in Eichenfässern erhält er eine tiefe, reichhaltige Aromatik, die von Karamell, Vanille und tropischen Früchten geprägt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. bietet er eine perfekte Balance zwischen Weichheit und Kraft, was ihn zu einem idealen Rum für Sammler und Kenner macht.
Verkosternotiz:
Farbe: Dunkles Mahagoni.
Nase: Komplexe Aromen von Karamell, Vanille und Eiche, begleitet von einem Hauch tropischer Früchte.
Geschmack: Samtig und reichhaltig, mit Noten von Toffee, Karamell und einer dezenten Holzfülle.
Abgang: Lang und warm, mit einer eleganten Süße und einem Hauch von Gewürzen.
Dieser edle Rum eignet sich hervorragend zum puren Genießen oder mit einem Eiswürfel, um die Aromen noch intensiver zur Geltung zu bringen. Er passt perfekt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder auch zu feinen Desserts wie einem Schokoladenmousse.
Oliver & Oliver International, Km 22 Autopista Duarte, Zona Franca Industrial Hato Nuevo, 10902 Los Alcarrizos, Santo Domingo Oeste, Dominikanische Republik,
Hersteller/Destillerie:
OLIVER & OLIVER International, inc, Parque Industrial Hato Nuevo. 22, Santo Domingo, Dominikanische Republik
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