Bacardi, 1862 in Santiago de Cuba gegründet, gehört zu den renommiertesten Rum-Marken weltweit. Don Facundo Bacardí Massó erwarb am 4. Februar 1862 die erste BACARDÍ-Rumdestillerie in der Calle El Matadero und revolutionierte die Rumproduktion durch innovative Verfahren, die bis heute Anwendung finden. Mit hochwertigen Zutaten und einem einzigartigen Hefestamm, bekannt als "La Levadura BACARDÍ", kreierte er ein unverwechselbares Geschmacksprofil.
Bacardi Ron Carta Blanca Superior ist der Klassiker unter den Rums und verkörpert seit 1862 die wahre latino-karibische Lebensfreude. Als unverzichtbare Basis für einige der berühmtesten Cocktails und Longdrinks der Welt wird er nach der Originalrezeptur des Gründers Don Facundo Bacardi hergestellt.
In einem aufwändigen Produktionsprozess wird Bacardi Carta Blanca viermal destilliert und fünfmal durch Holzkohle gefiltert, um ein außergewöhnlich reines und feines Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Anschließend reift er mindestens ein Jahr in amerikanischen Weißeichefässern.
Auszeichnungen:
- Gold bei aboutdrinks Beverages Award 2022
- Silber bei aboutdrinks Beverages Award 2022
- Bronze bei aboutdrinks Beverages Award 2022
Verkosternotiz:
Farbe: Klar.
Nase: Mild.
Geschmack: Floral, fruchtig, Hauch von Mandeln und Vanille.
Abgang: Lang anhaltend, leicht süßlich.
Ein Rum, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt.
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