Monkey 47 ist ein Gin, der für seine außergewöhnliche Qualität und sein einzigartiges Geschmacksprofil bekannt ist. Er ist nach seinen 47 botanischen Zutaten benannt, die aus der Schwarzwaldregion in Deutschland stammen, speziell aus dem Schwarzwald. Der Gin wird von der Monkey 47 Distillery in der kleinen Stadt Loßburg hergestellt.
Für die Herstellung von Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin verwenden die Destillateure der Monkey 47 Distillery zunächst ihren charakteristischen Schwarzwald Dry Gin als Basis. Dann nehmen sie handverlesene wilde Schlehenbeeren, die im Schwarzwald wachsen, und lassen sie mehrere Monate lang in dem Gin mazerieren. Während dieser Zeit geben die Schlehenbeeren ihre Aromen an den Gin ab, wodurch ein tiefer und köstlicher Likör entsteht.
Monkey 47 wird in einer unverwechselbaren und eleganten Flasche präsentiert, deren Etikett mit einem Affenmotiv verziert ist. Die Zahl 47 bezieht sich nicht nur auf die Anzahl der Botanicals, sondern ist auch eine Hommage an eine Geschichte aus den 1940er Jahren, als ein Engländer namens Montgomery Collins das Originalrezept für den Gin entwickelte.
Auszeichnungen:
- Gold bei aboutdrinks Beverages Award 2022
- Silber bei aboutdrinks Beverages Award 2022
- Bronze bei aboutdrinks Beverages Award 2022
Verkosternotiz:
Farbe: Rot, trüb.
Nase: Lavendel, Noten von Zitrusfrüchten.
Geschmack: Bitter, süß, Kräuter, Lavendel.
Abgang: Lang anhaltend.
Er kann pur oder auf Eis genossen werden, glänzt aber auch in Cocktails.
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